طبق جديد الدجاج الملفوف بالخضار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
الكمية حسب رغبتكم
صدر دجاج خالي من العظم
جزر
كوسه
بطاطا
شبت
حليب
فلفل اسود+احمر
مكعب ماجي
مايونيز
عصير ليمون
جبن مبشور
زيت للقلي
الطريقة:
نقطع الجزر والكوسة بشكل طولي
نلف الخضار بالدجاج ونرش شوية فلفل اسود وملح ونربطه بحبل خاص للطبخ
نقطع البطاطا،وبعدما يتحمر الدجاج شوي نضيف الخضار المتبقي من الحشو والبطاطا
غلفت الوعاء بالسيليفون لسهولة التنظيف واحس ان طعم الاكل مايروح بالتصاقه في الوعاء .
اول شي ناخذ الدجاج المحشو ونقطعه شرائح بمهل
ونحضر الصوص المتكون من حليب، مايونيز، فلفل اسود+احمر
شوية شبت مكعب ماجي,شوية عصير ليمون
نحط الخضار المقلي في الوعاء اللي غلفناه ونحط فوقه الخلطة
جبن مبشور .. ودخليه للفرن لحين يجف الخلطه ويحمر.
وبالهنا والشفا عليكم
تحياتى
princess
__________________


أسفه لعدم تواجدى فى الفترة دى ادعولى الامتحانات بقى
|